阿姆斯特丹 ~打了三個叉叉的城市－emilycsh的部落格

每一個古老的城市，都有著自己獨特敘述故事的方式，有的用建築地標當開場白；有的用美食號召編纂成錄。大多數的歐洲老城，則習慣用徽記來代表該城，用標誌閱讀城市，為其加註。

一個標誌，竟可以延伸成整座城市的圖像語言，這般圖騰，必定充滿許多典故和意義。就像荷蘭的阿姆斯特丹一樣，一座打了三個叉叉的城市。

〤〤〤是阿姆斯特丹的「市標」

為什麼是三個「〤〤〤」呢？這要從阿姆斯特丹本身城市的特殊地理位置，和歐洲歷史發展的背景說起。

水鄉澤土低地之國

第一個叉叉代表「水」。

阿姆斯特丹建城於西元12世紀，當時這裡還是一片低地沼澤，連所謂的「海埔新生地」都稱不上，人們為了與海爭地，搭造風車抽水、建立海堤防水。居民最擔心的事情，就是好不容易開墾出來的土地，一不小心又被大水淹沒。因此，在「水」上打個大叉叉，不要「水」來搞破壞，成了第一個符號的由來。

水啊水啊別搞破壞

三個叉叉在某種意義上，有點像是道教的靈符作用。到處立著「叉叉」驅難避災，也算是「叉叉」法力無邊！原來，在荷蘭也有古老的民間習俗，也有為人不知的可愛。

第二個叉叉代表「火」。

火災一直是傳統木造城鎮的夢魘，不論是東西方世界，祝融總是威脅著居民的身家財產，阿姆斯特丹也不例外。木造建築起火時，動輒一舉成災、牽連無數，阿姆斯特丹在發生幾場嚴重大火後，木造房舍幾乎燒光殆盡，十六世紀後，市政府甚至還規定部分區域不准使用木材蓋屋，這些轉變，反而形成該地特殊的建築風格。

市區建築的建料以石材磚材為主

當石材磚塊砌蓋的屋舍完成後，阿姆斯特丹人嫌磚屋不漂亮，習慣再用石材搭建一個「山形牆」，貼在房屋的正面，當作門面，美化外觀。由於這樣的房屋，從頭到尾都由磚石建成，屋舍自然不怕起火，也就不再擔心祝融肆虐。

「山形牆」(gable)是阿姆司特丹最可愛的市容之一，各種五花八門的樣式，裝飾著城市阿姆斯特丹，有的是階梯型、有的是華麗巴洛克、還有狀如鐘型的門面，活潑可愛，座座像是糖果屋。

另外，每一間山形牆的上方，都會有一個像起重機的掛勾，伸立在每一間牆上，各位可猜到這是什麼用途了嗎？答案是樓上樓下搬運貨物的吊機。因為這兒的房子都是老式石磚建築，沒有電梯也就了，樓梯間還特窄陡小，隨便去 "IKEA" 買張椅子，可能都塞不進樓梯了！因此，家具家電都是吊鋼索走外面；樓梯，只留給人和寵物。

第三個叉叉代表「黑死病」。

被阿姆司特丹人打上叉叉的拒絕往來戶，還有最後一個，就是可怕的「黑死病」。黑死病讓當時的阿姆司特丹幾乎「滅城」，世紀災難在城裡造成不小的打擊，因為排水不良的低地，讓帶菌的老鼠，散播病菌更加肆意，黑死病的蔓延，使阿姆司特丹進入最黯淡的黑暗期，這個叉叉，讓他們沒齒難忘。

三個叉叉，原本是三個詛咒阿姆斯特丹的剋星，在搖身一變成為城市的徽記後，竟成了保衛阿姆司特丹的守護者，凝聚著前者後人的向心力，代表了這個城市的精神，承先啟後、從古到今。

走在在三個叉叉的地盤上，看見這群住在阿姆斯特丹的人們，在陽光下是這麼地生氣蓬勃，充滿朝氣，整座城市令人感覺舒適自由，治安也比鄰近的巴黎好得多。因為絕大多數居民騎乘自行車代步，市區空氣意外的少煙少塵；街道上不論是店面還是住家，外觀都佈置的精美用心，讓人一眼望去，心曠神怡。運河水質也清澈乾淨，比水而居的「船屋公寓」沿岸停靠，走近也不會像亞洲國家的水上人家一樣臭氣沖天。